Name: Weizenmehl Type 405, demeter
Brand: Spielberger Mühle
Price: 2.99 EUR

Weizenmehl Type 405, demeter

von Spielberger Mühle

Besonders helles Mehl für Kuchen, Kekse, Waffeln, Muffins und Pizzateig

Vegan
Glutenfrei

2,99 €

1 kg | 2.99 € / kg
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Zubereitung

Weizenmehl Type 405 kann für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Kekse verwendet werden. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen. Type 405 ist sehr feines, helles Mehl mit niedrigem Mineralstoffgehalt.Sorgt für eine besonders lockere Textur.

Zutaten

WEIZENmehl Type 405**

Allergene

Nicht enthalten (ohne Analyse): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Die Angaben wurden vom Hersteller bereitgestellt. Bitte beachten Sie zusätzlich die Zutatenliste.

Nährwertangaben

Nährstoff	100 g
Energie (kJ)	1.487 kJ
Energie (kcal)	351 kcal
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	5,3 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,01 g